Мечтой любой опытной хозяйки по праву считается мультиварка. Это замечательное устройство с успехом заменяет микроволновку, плиту, и даже духовку. И даже если у вас в наличии полный набор кухонной техники и посуды, мультиварка вам все равно пригодится.
У покупки мультиварки есть множество причин. Этот не слишком дорогой девайс максимально автоматизирован и обладает большими возможностями, особенно учитывая компактные размеры большинства моделей.
Почему стоит приобрести мультиварку
- Во-первых, сейчас на сайте интернет магазина можно выбрать мультиварку на любой бюджет и с любым набором функций. Все зависит от ваших возможностей и потребностей.
- Во-вторых, многие блюда, включая самые элементарные, удаются в мультиварке значительно лучше, чем просто на плите. В частности, каши, рагу, омлеты, запеканки. При этом научиться готовить в ней сможет даже новичок. Так что, если вы не умеете готовить, мультиварка способна существенно разнообразить ваше меню.
- В-третьих, мультиварка – отличная помощница для сторонников здорового питания, включая молодых мам и поклонников определенной диеты. В ней можно готовить блюда в собственном соку или на пару.
- Важна также автоматизированность мультиварки. Вы можете задать отсрочку старта приготовления, когда планируете завтрак или ужин. А готовое блюдо будет теплым, пока вы не выключите автоподогрев.
Как выбрать мультиварку
Если набор дополнительных функций зависит от ваших кулинарных предпочтений, такие параметры, как объем чаши и мощность, являются первостепенными при покупке мультиварки.
- Мощность 450-750 Вт позволяет быстро прогреть ингредиенты в маленькой модели мультиварки с чашей около 1,6-2 л. Это отличный «дорожный» вариант.
- Мощности 700-800 Вт достаточно для компактной чаши объемом 2-3 литра.
- Модель с мощностью 800-1000 Вт предполагает наличие чаши около 4-6 литров объемом.
- А вот мощности 1000-1500 Вт достаточно для 6- и более литровой мультиварки.
Как же рассчитать объем чаши? Проще всего исходить из количества человек в вашей семье. Можно покупать мультиварку с запасом объема, но минимально необходимый уровень необходимо знать. К тому же, помните, что чем больше объем – тем больше мощность, дольше время приготовления, а также выше энергопотребление.
На одного человека достаточно 1,5-2 л объема. Так что мультиварка объемом 2,5-3 л подойдет для одного-двоих человек. Модель на 4-5 л хороша для 3-4 человек. А мультиварка объемом 6+ литров станет оптимальным выбором для большой семьи из пяти и более человек.
Современные мультиварки открывают большие возможности как перед начинающими, так и опытными кулинарами.
